Donnerstag, 30 Oktober 2025 14:21

Düsseldorfs beste Bars im Falstaff-Ranking 2026

Düsseldorfs Nachtleben glänzt mit Stil und kreativen Cocktails. Düsseldorfs Nachtleben glänzt mit Stil und kreativen Cocktails. Foto: Pixabay/Pixabay-Lizenz

Die Stadt am Rhein ist nicht nur für Mode und Kunst bekannt. Auch die Barszene gehört zu den spannendsten in Deutschland. Der neue Falstaff-Barführer 2026 zeigt, welche Lokale in Düsseldorf die Spitze erobert haben. Insgesamt wurden 14 Bars bewertet, die mit Qualität, Service und Ambiente überzeugen. Die Jury vergab bis zu 100 Punkte. Davon entfielen 50 auf die Drinks, 20 auf das Ambiente, 20 auf den Service und 10 auf das Sortiment.

Inhaltsverzeichnis:

Squarebar in Derendorf

Mit 94 Punkten führt die „Squarebar“ von David Rippen das Ranking klar an. Der erfahrene Barkeeper wird für seine Handwerkskunst und Leidenschaft gelobt. Die Bar an der Collenbachstraße 57 kombiniert klassische Rezepte mit neuen Ideen. Besonders hervorgehoben wurden die Eigenkreationen „Cypress Dill“ und „Pimms my Ride“.

Ergebnis im Überblick:

  • Drinks: 48/50
  • Ambiente: 18/20
  • Service: 19/20
  • Sortiment: 9/10

Auch andere Gastronomieprojekte in Düsseldorf ziehen Aufmerksamkeit auf sich. Mehr über die kulinarische Vielfalt der Stadt erfahren Sie in diesem Beitrag: mehr hier.

Petit Punch und Venerie Bar teilen sich Platz zwei

Das „Petit Punch“ in Pempelfort punktet mit 92 von 100 Punkten. Die gemütliche Bar an der Jülicher Straße 9 überzeugt mit einer familiären Atmosphäre und einer breiten Auswahl an Rumsorten. Der Drink „Ti Punch“ gehört zu den beliebtesten Bestellungen des Hauses.

Ebenfalls auf Platz zwei liegt die „Venerie Bar“ im Boutique-Hotel Muze. Sie gilt laut Falstaff als „begehbares Kunstwerk“. Das Design bewegt sich zwischen urbaner Eleganz und künstlerischen Akzenten. Auch die Getränkekarte mit klassischen und innovativen Cocktails trägt zur hohen Bewertung bei.

Ergebnis (beide Bars):

  • Drinks: 47/50
  • Ambiente: 19/20
  • Service: 18/20
  • Sortiment: 8/10
Edle Drinks in stilvollem Ambiente
Vielfältige Auswahl an Drinks, Foto: Pixabay/Pixabay-Lizenz

Für ein ähnliches Zusammenspiel aus Design und Funktionalität steht auch modernes Handwerk im Innenausbau, wie diese Lösungen aus dem Innenbereich zeigen.

Vielfalt auf Platz drei

Fünf Bars teilen sich den dritten Rang mit jeweils 91 Punkten.

  • „Boothby’s“ in Friedrichstadt, bekannt für seinen Flüsterbar-Stil und internationale Spirituosen.
  • „Hideaway“ in Carlstadt, geführt von Yuto Nagasawa, mit einer ausgewogenen Karte aus Klassikern und Eigenkreationen.
  • „LiQ“ in Pempelfort, wo Retro-Atmosphäre und originelle Drinks wie „Bambams Vermächtnis“ aufeinandertreffen.
  • „Qomo“ im Rheinturm, das durch seine Aussicht und das Zusammenspiel von Bar und Restaurant besticht.
  • „The Paris Club“ in Pempelfort, das ausschließlich französische Zutaten verwendet und eine Rooftop-Lage bietet.

Diese Bars zeigen die ganze Breite der Düsseldorfer Barkultur – von urbanen Konzepten bis hin zu internationalen Einflüssen.

Von Bar Alexander bis Sir Walter

Den vierten Platz belegen „Bar Alexander“ in Unterbilk und „Beuys Bar“ in der Altstadt mit jeweils 90 Punkten. Beide Lokale überzeugen durch ihr klassisches Ambiente und engagierte Barkeeper.

Auf Platz fünf folgt die „Elephant Bar“ mit 89 Punkten. Ihr Stil erinnert an die 1960er Jahre. Es gibt selbstgemachte Sirups und eine große Auswahl an Gin und Tonic.

Der sechste Platz wird von drei Bars geteilt:

  1. „20° Restobar“ – modern und kreativ.
  2. „Mojito’s“ – mit über 210 Cocktails und 80 Sorten Rum.
  3. „Sir Walter“ – elegant, urban und mit nostalgischem Charme.

Diese Bars bilden den Abschluss der Düsseldorfer Top-Liste, die auch 2026 Maßstäbe in Qualität und Stil setzt.

Für alle, die sich für gastronomische Entwicklungen interessieren, lohnt sich ein Blick auf das Thema Gastromessen in Düsseldorf. Dort zeigt sich, wie innovativ die Branche bleibt.

Düsseldorf beweist mit dieser Auswahl einmal mehr, dass die Stadt nicht nur am Tag, sondern auch bei Nacht glänzt. Die ausgezeichneten Bars spiegeln den hohen Anspruch an Qualität und Atmosphäre wider. Mit kreativen Barkonzepten, handwerklicher Perfektion und internationaler Vielfalt gehört die Landeshauptstadt weiterhin zu den spannendsten Barstädten Deutschlands.

Quelle: nrz.de, webrivaig.com/de